最详细的解答可以参见msdn
innertext
http://msdn.microsoft.com/zh-cn/library/system.web.ui.htmlcontrols.htmlcontainercontrol.innertext.aspx
innerhtm
lhttp://msdn.microsoft.com/zh-cn/library/system.web.ui.htmlcontrols.htmlcontainercontrol.innerhtml.aspx
简要解释：
innertext可以用来原样输出你赋值给这个属性的内容。
而innerhtml输出内容遇到特殊标记，如 时就会被浏览器解释为html语言的标记，不会输出 。