气调保鲜包装机使用时需要注意以下几点:
1.选择适当的包装袋:包装机需要使用专用的保鲜袋,这些袋子通常具有良好的密封性和氧气阻隔性能。在选择袋子时,要确保袋子质量过硬,无破损或污染。
2.清洁卫生:在使用之前,要仔细清洁机器的各个部件,以防止交叉污染。每次使用后,也需要对机器进行清洁和消毒。
3.合理摆放产品:在包装食品时,要确保将食品摆放在袋子的位置,避免食品堆积过高或不均匀摆放导致包装袋漏气。
4.控制温度和湿度:包装机的工作温度和湿度对包装效果有很大影响。在工作期间,应根据食品类型和保存时间合理设置温度和湿度参数。
5.避免包装过紧:如果包装袋太过紧密,可能会导致食品变形或破裂。因此,在包装时,要确保袋子适当松弛,以允许食品在袋子内部自由移动。
检查包装质量:在包装完成后,应对包装袋进行检查,确保袋子密封良好、无气泡和漏气现象。如果发现问题,应立即更换袋子并重新包装。
气调保鲜包装机
在夏季高温季节,气调保鲜包装机的维护尤为重要,以下是几种维护方法:
1.清洁设备:每天使用后,应该及时清洗设备,防止食品残留污染设备和影响食品卫生。可用清水或中性洗涤剂进行清洗,擦干后放置通风处晾干。
2.维护真空系统:检查真空泵和管道是否正常运行,如发现异常应及时清理或更换零件,确保真空度达到要求。
3.定期更换滤网:滤网是防止杂质进入设备的重要部件,应定期更换或清洗,避免堵塞影响设备使用效果。
4.检查电源供电:检查电源线路、插头等是否正常,确保设备接地可靠,避免电路短路或漏电等安全事故发生。
5.定期润滑设备:机器在工作过程中需要润滑油进行润滑,应按照说明书要求,定期添加润滑油,保证设备顺畅运转。
6.防止阳光直射:夏季阳光强烈,应将设备放置在阴凉处,避免阳光直射影响设备使用寿命。