1、将水70g和黑糖50g加热融化，煮至沸腾。
2、倒入木薯淀粉90g迅速搅拌均匀。
3、根据湿度可以再加入木薯淀粉
4、将其糅合成一团，并分成五份，待取用。
5、取一份搓成长条，切成小丁，搓成小球。
6、取珍珠100g，滚水煮25分钟。
7、煮好后过几遍凉水。
8、放入冰水中待用。
9、取水100g，黑糖50g，放入锅中加热，搅拌至融化。
10、煮开后倒入珍珠。
11、煮至浓稠后关火。
12、将黑糖珍珠沿着瓶壁倒下。
13、倒入冰块，再倒入牛奶。
14、将瓶子盖上后，倒放。黑糖脏脏奶茶就做好了。