导读：济南章丘此次抽检计划抽检蔬菜8批次，生猪肉2批次，生鸡肉1批次，馒头3批次，散装熟食3批次，共计17批次，检测项目包含农药残留、瘦肉精、吊白块、亚硝酸盐等四个项目。
近日，根据济南章丘区局安排，为有效排查发现辖区潜在食品安全风险隐患，保障辖区群众饮食安全，枣园食药所有效利用快速检验设备开展第四季度食品快检工作。
此次快检工作选取辖区内客流量较大的餐饮服务单位以及各企事业单位、学校食堂主要供货单位作为重点单位，以应季蔬菜，生鲜肉，馒头以及散装熟食等作为重点品种，计划抽检蔬菜8批次，生猪肉2批次，生鸡肉1批次，馒头3批次，散装熟食3批次，共计17批次，检测项目包含农药残留、瘦肉精、吊白块、亚硝酸盐等四个项目。
截至目前，执法人员已抽取并检测11批次样品，快检项目全部合格，剩余批次将于近日完成。下一步，该所将更加充分的利用好食品快速检测设备，丰富隐患排查手段，守护群众舌尖上的安全。
编辑点评：民以食为天，消费者对食品安全异常重视，监管部门应当加强食品安全检测。此次济南市场上的农产品经过了部分抽检合格率，接下来的食品安全抽检也快要完成，相信有了这些抽检，济南市市场上的农药超标、添加剂等问题将不再出现。
(原文标题：济南章丘食品快检驱风险隐患)