wl-30r肉制品水分含量测定仪适用于蔬菜、谷物及其制品、腌制肉、生培根、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的测定。
肉与肉制品中水分含量测定主要应用 蒸馏法 和直接干燥法。直接干燥法是将样品与砂和乙醇充分混合，混合物在水浴上蒸干，然后在103±2℃的温度下烘干至恒重，测其质量的损失，从而测定其水分含量。肉制品水分测试仪 kw-30依据国标gb 5009.3-2016《食品安全标准 食品中水分的测定》、gb/t 9695.15-2008《肉与肉制品 水分含量测定》。
肉制品水分含量测定仪测定方法：1、把仪器放在平面的试验台上，掀开加热筒，放上配件（三脚架、托架、样品盘），开机仪器自动预热
2、仪器进行校准，校准的方法：放入20克砝码，点击屏幕上的“校准”按键即可
3、取样品均匀地放在称量盘上合上加热筒，接着按“开始测试”键，加热灯亮，仪器进行测试；
4、测定过程中，屏幕上实时显示相关的数据（水分、干重、取样量、时间、温度等）
5、测定结束仪器自动停止并锁定水分值及相关数据，记录数据后清理样品盘内干重（备注：配有打印机时点击屏幕打印功能直接打印相关的数据）
肉制品水分含量测定仪技术指标：1、称重范围：0-60g
●sfy商标8931081
●品牌：冠亚水分仪
水分测定范围：0.01-100%
★干重测定范围：100-0.00%
3、称重小读数：0.01g
●jqr称重系统传感器
●cmc计量许可证00000018号（生产许可证）
4、样品质量：0.5-60g
5、★加热温度范围：当前环境温度-180℃
温度误差：±0.5℃
●加热方式：应变式混合气体加热器
●6、水分含量可读性：0.01%
显示8种参数：
●水分值，干重，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值
●显示：彩色7寸液晶触摸屏
●操作模式：全屏幕触控式
●屏幕分辨率：800x480
8、外型尺寸：380×205×325(mm)
9、电源：220v±10%
10、净重：3.7kg
水分仪另售选配件：
1.1微型打印机一台
1.2电脑连接软件一套