环保饭店餐余一体化垃圾处理设备
当前厨余垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有传统焚烧企业和垃圾处理设备企业两大类。就已经投入生产能力而言，工程设备企业处于地位，金球环保已经投入生产能力2210吨/天；垃圾焚烧企业的总生产能力普遍偏高，长沙金球环保科技有限公司以3025吨/天处于地位，主要与企业垃圾焚烧的优先发展有关。随着分类的大力推广，焚烧企业有望加快厨余项目的布局，积极发展整个产业链。
环保饭店餐余一体化垃圾处理设备
厨余垃圾处理：敢问路在哪儿？餐厨垃圾处理难已成为共识，未来发展将走向何方？零固体排放驱动的资源回收策略可以为未来餐厨垃圾处理提供新的思路。
当然，也有较好的项目现场，如上海某地5吨有机垃圾处理项目，配有16名运输人员和操作人员，现场管理和运行有序。这里的资金投入也是很多地方没有的。同时，培训不到位，操作者责任心不强，不懂设备操作等问题，也影响了设备的正常运行。举例来说，一些设备操作者无法识字，无法进入塑料瓶，无法进入实际操作设备。
餐厨垃圾处理设备处理餐厨垃圾的基本原理是利用生物菌种对厨余垃圾（如果蔬、菜根、菜叶、食物残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、瓜果皮和骨头等）进行快速分解。即使是较难处理的顽固性垃圾也能达到很好的处理效果。设置好运行参数之后，设备就会自动运行，无需专人值守。
前景展望。集减量化、无害化、资源化、能源化于一体，是未来厨房垃圾处理技术发展的最终目标，实现取决于技术思维的变化。零固体排放驱动的资源回收战略为未来厨房垃圾处理提供了新的想法，有助于实现环境友好、经济可持续发展的目标。
零固体排放驱动的资源回收策略。餐厨垃圾富含有机质和营养元素，可用于生产生物燃料和生物有机肥。但由于其成分复杂，生物直接利用率低，整体处理效率低。预处理可以加强餐厨垃圾的水解，提高整体处理效率。研究小组以餐厨垃圾为原料，开发了一种廉价高效的新型复合水解酶(fungalmash)，不需要分离纯化，可以直接用于餐厨垃圾的超速水解(6-8h)。在此基础上，可以构建一系列集成新技术，实现餐厨垃圾中能源(碳)和资源(氮、磷等)的同时回收和零固体排放驱动的资源回收策略。
盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商；是一家集研发、生产、销售于一体的自动餐厨垃圾处理设备、智能油水分离设备等环保设备产品的高科技环保企业。公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房一体化隔油提升设备、地下室污水提升器等环保产品。
关键词：垃圾处理设备 餐厨垃圾处理设备 分离设备 油水分离器 污水提升器