：本品始载于《别录》．为唇形科多年生草本植物广藿香pogostemon cablin （blanco） benth.的地上部分．主产于广东．
【 采　收 】：夏秋季枝叶茂盛时采割．趁鲜切段用, 或阴干生用．
【 规　格 】：
商吕中分为广藿香和土藿香（藿香）两种．广藿香因产地不同又分石牌广藿香和海南广藿香．高要广藿香．均为统装．以茎枝粗状、色青、叶多、香气浓为佳．以广藿香较土藿香为优．
１.石牌香
统货．除净根．枝叶相连．老茎多呈圆形, 茎节较密；嫩茎略呈方形密被毛茸．断面白色, 髓心较小, 叶面灰黄色, 叶背灰色．气纯香、味微苦而凉．散叶不超过１０%．
２.高要香 统货．全草除净根．枝叶相连．枝干较细, 茎节较密；嫩茎方形、密被毛茸．断面白色, 髓心较大．叶片灰绿色．气清香, 味微苦而．散叶不超过１５%．
３.海南香
统货．全草除净根．枝叶相连．枝干粗大、近方形, 茎节密；嫩茎方形, 具稀疏毛茸．断面白色髓心大、叶片灰绿色, 较厚．气香浓, 味微苦而凉．散叶不超过２０%．
【 性　状 】：
全草长３０－６０cm, 多有对生的分枝．老茎多呈方圆形, 直径２－６mm．表面灰棕色, 毛较少；质坚硬不易折断, 断面粗糙, 黄绿色, 中心有白瓤．嫩茎略呈方形、密被茸毛；质脆易折, 断面灰绿色．叶有柄对生, 叶片灰绿色或黄绿色, 多破碎皱缩, 质柔软而厚．香所浓厚, 味微苦而凉．
【 成　分 】：广藿香含挥发油, 油中主要成分为广藿香醇和刺蕊草醇．
【 药　理 】：挥发油能促进胃液分泌, 增强消化力, 对胃肠有解痉作用．有防腐和抗菌作用．此外, 尚有收敛止泻、扩张微血管而略有发汗等作用．
【性味归经】：辛, 微温．归脾、胃、肺经．
【 功　效 】：芳香化湿, 发表解暑, 开胃止呕．主治湿浊中阻, 脘痞呕吐, 暑湿倦怠, 胸闷不舒, 寒湿暑闭, 腹痛吐泻, 鼻渊头痛．
【 用　法 】：煎服, ５－１０ｇ．鲜品加倍．
【 注　意 】：藿香叶偏于发表, 藿香梗偏于和中, 鲜藿香解暑之力较强, 夏季泡汤代茶, 可作清暑饮料