关于mysql数据库备份与还原的方法，这里首先讲到备份的工具：mysqlhotcopy，使用mysqlhotcopy工具可进行快速备份，然后数据还原，使用mysql命令还原；最后需要导出数据库表。详细的介绍还得阅读本文。
1.数据备份定期的备份数据库，使得在意外情况发生的时候，尽量的减少损失。
1.使用mysqldump命令备份mysqldump是mysql提供的一个数据库备份工具，mysqldump命令执行的时候，将数据库备份成一个文本文件，该文件中包含了多个create 和insert语句，使用这些语句可以重新创建表和插入数据；
【使用mysqldump备份单个数据库中】
mysqldump -u user -h host -p password dbname>filename.sql
【使用mysqldump备份数据库中的指定表】
mysqldump -u user -h host -p password dbname[tbname,[tbname…]]>filename.sql
【使用mysqldump备份多个数据库】
mysqldump -u user -h host -p password --databases[dbname,[dbname…]]>filename.sql
使用--databases参数之后，必须指定至少一个数据库的名称，多个数据库之间使用空格隔开；
【备份系统中所有的数据库】
mysqldump -u user -h host -p password --all-databases>filename.sql
提示：如果在服务器上进行备份，并且表均为myisam，应考虑使用mysqlhotcopy，因为可以更快的进行备份和恢复；
2.直接复制整个数据库目录因为mysql表保存为文件方式，所以可以直接复制mysql数据库的存储目录以及文件进行备份。
这是一种简单、快速、有效的备份方式，要想保持备份的一致性，备份前需要对相关表执行lock tables 操作，然后对表执行flush tables（确保开始备份前将所有激活的索引页写入硬盘）。这样当复制数据库目录的文件时，允许其他的用户继续查询表。
这种方法对innodb存储引擎的表不适用。使用这种方法备份数据最好还原到相同版本的服务器中，不同版本可能不兼容；
3.使用mysqlhotcopy工具快速备份mysqlhotcopy是一个perl脚本。
只能运行在数据库目录所在的机器上，并且只能备份myisam和archive类型的表；
2.数据还原1.使用mysql命令还原mysql -u username -p [dbname] < filename.sql
注意：如果filename.sql文件为mysqldump工具创建的包含创建数据库语句的文件，执行的时候不需要指定数据库名；
如果已经登录到mysql服务器，还可以使用source命令导入sql文件。
source filename
提示：执行source命令之前，必须使用use语句选择数据库。不然，恢复过程中会出现错误；
2.直接复制到数据库目录如果数据库通过复制数据库文件备份，可以直接复制备份的文件到mysql数据目录下实现还原。
通过该方式还原的时候，必须保持备份数据库和待还原的数据库服务器的主版本号相同。而且这种方式只是对myisam引擎的表有效，对于innodb引擎的表不可用；
执行还原以前关闭mysql服务，将备份的文件或者目录覆盖mysql的data目录，启动mysql服务。
对于linux/unix操作系统来讲，复制完文件需要将文件的用户或者用户组更改为mysql运行的用户和组，通常用户是mysql，组也是mysql；
3.mysqlhotcopy快速恢复mysqlhotcopy备份之后的文件也可以用来恢复数据库，在mysql服务器停止运行的时候，将备份的数据库文件复制到mysql存放的位置（mysql的data文件夹），重新启动mysql服务即可。
如果以根用户执行该操作，必须指定数据库文件的所有者
chown -r mysql.mysql /var/lib/mysql/dbnamecp -r /usr/backup/test usr/local/mysql/data
执行完该语句，重启服务器，mysql将恢复到备份状态
提示：如果需要恢复的数据库已经存在，则在使用drop语句删除已经存在的数据库之后，恢复才可以成功，另外mysql不同版本之间必须兼容；
3.数据库迁移数据库迁移就是把数据从一个系统移动到另一个系统上。数据迁移有以下原因：
1.相同版本的mysql数据库之间的迁移相同版本的mysql数据库之间的迁移就是指在主版本号相同的mysql数据库之间进行数据库移动。
举例：
将www.abc.com主机上的mysql数据库全部迁移到www.bcd.com主机上：
mysqldump -h www.abc.com -u root -ppassword dbname | mysql -h www.bcd.com -uroot -ppassword
说明：
mysqldump导入的数据直接通过管道符|，传给mysql命令导入到主机www.bcd.com数据库中，dbname为需要迁移的数据库名称，如果需要迁移全部的数据库，可以使用参数 --all-databases
2.不同版本的mysql数据库之间的迁移mysql服务器升级的时候，需要先停止服务，然后卸载旧版本，并安装新版本mysql，这种更新方法很简单，如果想保留旧版本中的用户访问控制信息，需要备份mysql中的mysql数据库，在新版本mysql安装完成之后，重新读入mysql备份文件中的信息；
旧版本与新版本的字符集不同时，迁移过程需要对默认字符集进行修改，不然可能无法正常显示结果；
对于innodb引擎的表，一般只能使用mysqldump工具将数据导出，然后使用mysql命令导入到目标服务器上。
从新版本向旧版本迁移数据的时候，需要特别的小心，最好使用mysqldump命令导出，然后导入目标数据库中；
3.不同数据库之间的迁移数据库迁移可以使用一些工具，例如在windows系统下，可以使用myodbc实现mysql和sql server之间的迁移。
mysql官方提供的工具mysql migration toolkit也可以实现在不同数据库间进行数据迁移；
4.表的导出和导入mysql数据库中的数据可以导出成sql文本文件、xml文件或者html文件。
1.使用select…into outfile导出文本文件mysql数据库导出数据的时候，允许使用包含导出定义的select语句进行数据导出操作。该文件被创建到服务器主机上，因此必须拥有文件写入权限（file权限），才能使用此语法。
语法格式：
select columnlist form table where condition into outfile ‘filename’ [options]
[options]选项：
● fields terminated by ‘value’
● fields [optionally] enclosed by ‘value’
● fields escaped by ‘value’
● lines starting by ‘value’
● lines terminated by ‘value’
说明：filename不能是一个已经存在的文件；
options部分语法包括fields部分的语法和lines子句，其可能的取值有：
fields terminated by ‘value’：
设置字段之间的分隔字符，可以为单个或者多个字符，默认情况下为制表符‘\t’
fields [optionally] enclosed by ‘value’：
设置字段的包围字符，只能为单个字符，如果使用了optionally，则只有char和verchar等字符数据字段被包括；
fields escaped by ‘value’：
设置如何写入或者读取特殊字符，只能为单个字符，即设置转义字符，默认值为“\”
lines starting by ‘value’：
设置每行数据开始字符，可以为单个或者多个，默认不使用任何字符
lines terminated by ‘value’：
设置每行数据结尾的字符 可以为单个或者多个字符，默认值为‘\n’;
注意：fields和lines两个子句是可选的，如果同时指定，fields必须位于lines的前面；
2.使用mysqldump命令导出文本文件mysqldump工具不仅可以将数据导出为包含create、insert的sql文件，也可以导出为纯文本文件；
mysqldump -t path-u root -p dbname [tables] [options]
--options选项：
● --fields-terminated-by=value
● --fields-enclosed-by=value
● --fields-optionally-enclosed-by=value
● --fields-escaped-by=value
● --lines-terminated-end-by=value
说明：只有指定了t参数才可以导出为纯文本文件；path表示导出数据的目录；tables为指定要导出表的名称；如果不指定，将导出数据库dbname中的所有的表；
[options]取值：
● --fields-terminated-by=value：
设置字段之间的分隔字符，可以为单个或者多个字符，默认情况下为制表符‘\t’
● --fields-enclosed-by=value：
设置字段的包围字符；
● --fields-optionally-enclosed-by=value：
设置字段的包围字符，只能为单个字符，如果使用了optionally，则只有char和verchar等字符数据字段被包括；
● --fields-escaped-by=value：
控制如何写入或者读取特殊字符，只能为单个字符，及设置转义字符，默认为反斜线“\”;
● --lines-terminated-end-by=value：
设置每行数据结尾的字符，可以为单个或者多个字符，默认值为‘\n’
3.使用mysql命令导出文本文件mysql是一个功能丰富的工具命令，使用mysql还可以在命令行模式下执行sql指令将查询结果导入到文本文件中。相比mysqldump，mysql工具导出的结果可读性更强。
如果mysql服务器是一个单独的机器，用户是在一个client上进行操作，用户要把数据导入到client机器上，可以使用mysql -e语句；
使用mysql导出数据文本文件语句的基本格式如下：
mysql -u root -p --execute=”select语句” dbname > filename.txt
使用mysql命令还可以指定查询结果的显示格式：
如果某行记录字段很多，可能一行不能完全显示，可以使用--vartical参数，将每条记录分为多行显示；
【将查询结果导出到html文件中】
mysql -u root -p --html --execute=”select语句” dbname > filename.html
【将查询结果导出到xml文件中】
mysql -u root -p --xml --execute=”select语句” dbname > filename.xml
4.使用load data infile方式导入文本文件load data infile 语句用于高速的从一个文本文件中读取行，并装入一个表中。文件名称必须为文字字符串。
load data infile ‘路径+文件名.txt’ into table tablename [options] [ignore number lines]
注意：如果导出的.txt文件中指定了一些特殊的字符，因此还原语句中也要指定这些字符，以确保还原之后数据的完整性和正确性；
--options选项
● fields terminated by ‘value’
● fields [optionally] enclosed by ‘value’
● fields escaped by ‘value’
● lines starting by ‘value’
● lines terminated by ‘value’
可以看到load data 语句中，关键字infile后面的filename文件为导入数据的来源；
tablename表示待导入的数据表名称；
options部分语法包括fields部分的语法和lines子句，其可能的取值有：
fields terminated by ‘value’：
设置字段之间的分隔字符，可以为单个或者多个字符，默认情况下为制表符‘\t’
fields [optionally] enclosed by ‘value’：
设置字段的包围字符，只能为单个字符，如果使用了optionally，则只有char和verchar等字符数据字段被包括；
fields escaped by ‘value’：
设置如何写入或者读取特殊字符，只能为单个字符，即设置转义字符，默认值为“\”
lines starting by ‘value’：
设置每行数据开始字符，可以为单个或者多个，默认不使用任何字符
lines terminated by ‘value’：
设置每行数据结尾的字符 可以为单个或者多个字符，默认值为‘\n’;
[ignore number lines]
选项表示忽略文件开始处的行数，number表示忽略的行数。执行load data语句需要file权限；
5.使用mysqlimport命令导入文本文件使用mysqlimport命令可以导入文本文件，并且不需要登录mysql客户端。
使用mysqlimport语句需要指定所需的选项、导入的数据库名称以及导入的数据文件的路径和名称。
mysqlimport命令的基本语法如下：
mysqlimport -u root -p dbname filename.txt [options]
[options]取值：
● --fields-terminated-by=value：
设置字段之间的分隔字符，可以为单个或者多个字符，默认情况下为制表符‘\t’
● --fields-enclosed-by=value：
设置字段的包围字符；
● --fields-optionally-enclosed-by=value：
设置字段的包围字符，只能为单个字符，如果使用了optionally，则只有char和verchar等字符数据字段被包括；
● --fields-escaped-by=value：
控制如何写入或者读取特殊字符，只能为单个字符，及设置转义字符，默认为反斜线“\”;
● --lines-terminated-end-by=value：
设置每行数据结尾的字符，可以为单个或者多个字符，默认值为‘\n’
● --ignore-lines=n
忽略数据文件的前n行；
注意：mysqlimport命令不能指定导入数据库的表名称，数据表的名称由导入文件名称决定，即文件名作为表名，导入数据之前该表必须存在。
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以上就是mysql备份还原库命令方法解析（长文）的详细内容。