农药在农业生产中的一直处于重要位置，但是农药对我们的身体健康造成了影响，但是为了防治病虫害农药的使用还是很普遍的，长此以往造成了农产品农药残留超标的情况。并且我国出口的农产品由于农药残留超标被退回来的比比皆是，对出口贸易产生了很大的影响。当前，普遍采用农药残留速测仪来检测农产品农药残留情况。
转基因检测技术的发展方向除了在传统的检测技术上改进和几种检测技术的组合以外，还包括有以往没有用于转基因食物领域的检测方法在这个领域的尝试以及全新的技术。例如，色谱技术、毛细管电泳技术、近红外波谱技术和超分支滚环扩增技术等。食品加工过程可能破坏植物纤维结构，以致转基因检测方法难以判断食品是否含有转基因成分。
此外，免疫pcr被广泛应用于医药卫生领域，它也可以被应用于转基因食品检测领域。传统pcr检测方法是利用琼脂糖凝胶电泳分析产物，结果可能出现假阳性；而免疫pcr结合了pcr的性与elisa的高特异性。该技术先利用pcr对目标核酸进行扩增，再用标记探针与之杂交，后用碱性磷酸酶标记的链亲和素进行elisa检测。
应用可有效帮助我们检测农药残留的问题，它检测速度快，平均每小时可以检测100多个样品，在环境保护、工商管理、蔬菜批发市场使用都非常广泛，农药残留速测仪相对于市场上其他的检测仪器，检测速度快，效率更高。
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