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冻干机冻干制品外观的影响因素

冻干机冻干制品外观的影响因素包括溶液浓度、放气速度。溶液浓度一般控制在10~15%之间,小于5%的要加赋形剂,浓度太高的话应控制厚度,一般在10~15mm。如果药液厚度大于20mm,干燥时间延长,也会造成产品外观不合格。另外,在开始冻结时降温速度快,使制品形成细结晶,密度大,升华受到阻力较大,水分不易蒸发掉,制品会逐渐潮解致使体积收缩而造成外形不饱满或形成团状。如果冻结速度过慢,冰晶成长时间较长,则易发生浓缩,致使药物与溶剂分离、成品结构不均匀。措施:合理设计冻干溶液的配方。一般重量浓度在4%~25%之间为宜,一般浓度在10%~15%。若浓度低于4%,可适当添加赋形剂(如*、右旋糖酐、乳糖等)。若浓度较高时,则必须控制冻干制品厚度,或降低浓度,改用大的容器灌装药液。冻干过程中降温速度应控制在每小时降低5℃~6℃。在一期升华干燥阶段,制品温度应低于共熔点,升温不宜快,控制在每小时5℃左右。如果加热过快,在制品有大量水分时,温度超过其共熔点,就会导致制品溶化,外观出现缺陷。
pilot10-15e真空冷冻干燥机
是为食品、中药材、保健品等物质冷冻干燥处理设计的机型。
型号
pilot3-6e
pilot5-8e
pilot7-12e
pilot10-15e
规格
固定板层
固定板层
固定板层
固定板层
冻干面积
0.35㎡
0.525㎡
0.8㎡
1.0㎡
板层尺寸(mm)
350*500
350*500
350*570
350*570
冷阱温度 (空载)
-85℃
真空度 (空载)
<3pa
板层温度(空载)
-55℃
板层制冷方式
硅油循环
捕水能力
6l
8l
12l
15l
冻干效率
3l/24h
5l/24h
7l/24h
10l/24h
板层间距
40mm
40mm
40mm
40mm
压缩机功率
2*1.5hp
2*2hp
2*3hp
2*3hp
真空泵
4l/s
整机尺寸 (约)
宽760×深1040×高1400
宽760×深1040×高1400
宽760×深1140×高1700
宽760×深1140×高1700
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