来看看唐代如何饮茶？
第一个步骤：准备工作--烘干茶饼
唐代饮茶用的"茶叶"，要经过加工，压制成茶饼，平时用纸或蒻叶之类包存，放在茶笼里，挂在高处，通风防潮。
饮用时，随手取出，如果茶饼已受潮，还需要将茶笼放在炭火上稍作烘烤，使茶饼干燥，便于碾碎。
唐金银丝结条笼子
以笼装茶，用温火慢烤可以达到两个目的：一可使茶饼内外都干透，不致造成外干内潮；二又可保持色、香、味的纯正。
唐鎏金飞鸿毬路纹银笼子
法门寺所出的鎏金银笼子，制作精美。
笼底焊有四足，笼子体积不大，据估计这样大小的笼能盛放四五两小串茶饼。
第二个步骤：烧水
唐代煎茶，首先要用炉煮水。
民间风炉通常由铜、铁，甚至揉泥制作而成。
但作为宫廷御用茶具，无论是材料与制作，还是工艺与装饰，都非常讲究，显然是民间风炉所无法比拟的。
唐壶门高圈足银风炉
唐系链银火筋
筋，又称箸、筷子。
古人对茶具的认识，不同于今人。
古人认为凡与烹茶饮茶有关的器具，都称为茶具。
这样，煎茶烧水时生火加炭用的火筋，自然也就归纳到茶具中去了。
古代特别是唐宋期间的一些茶道著作中，凡提到茶具时，都提到了火筋。
民间用的火筋，常用铁或熟铜制成；而作为宫廷或达官贵人家用的火筋，常用金银制作而成。
第三个步骤：碾茶
取出的茶饼，需要碾成细末。
地宫所出的茶槽子和碾子，便是用来碾碎茶饼的。
唐鎏金鸿雁流云纹银茶碾子
上有可以抽出推进的辖板，用来保持槽内干净卫生，形如今日中药铺中的药碾槽。