截止阀只许介质单向流动，安装时有方向性。截止阀的结构长度大于闸阀，同时流体阻力大，长期运行时，密封可靠性不强。
截止阀分为三类：直通式截止阀、直角式截止阀及直流式斜截止阀。
的优点是：在开启和关闭过程中，由于阀瓣于阀体密封面间的摩擦力比闸阀小，因而耐磨。开启高度一般仅为阀座通道直径的1/4，因此比闸阀小的多。通常在阀体和阀瓣上只有一个密封面，因而制造工艺性比较好，便于维修。
截止阀公称压力或压力级：pn1.0-16.0mpa、ansiclass150-900、jis10-20k，公称通径或口径：dn10~500、nps1/2~36，截止阀连接方式：法兰、对焊、螺纹等，适用温度：-196℃~700℃，截止阀驱动方式：手动、伞齿轮传动、气动、电动、液动、气液联动、电液联动，阀体材料：wcb、zg1cr18ni9ti、zg1cr18ni12mo2ti、cf8（304）、cf3（304l）、cf8m（316）、cf3m（316l）、ti。截止阀选用不同的材质。