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纤维测定仪在秸秆纤维含量测定中的偏差分析

大豆秸秆粗纤维含量测定相比普通饲料有其特殊性。利用纤维测定仪,参考饲料粗纤维测定国标法进行测定时,大豆秸秆合适的粉碎细度为40目,称样量为0.6—0.7g,酸碱热浸提时间为60 min。
样品粉碎细度过大,浸提与水洗时与溶液接触的表面积较小,粉碎细度过小,洗液微沸时部分样品漂浮于液面从而易粘于容器壁上,都不能充分浸提与洗涤;称样量过大,样品过重,浸提和水洗时部分样品沉积于底部,洗液微沸时不能上下充分翻滚,影响洗涤效果导致测定结果偏高;上面提到的这些对粗纤维测定仪,纤维测定仪的测量结果,都是有很厉害的影响存在的。大豆秸秆成分复杂,木质化程度高,所以需要延长酸碱热浸提时间使秸秆中粗纤维以外的成分消煮更充分。
研究结论中40目粉碎细度与gb/t6434.94要求的18目不一致,与李旺等和郭萍得到的18目为饲料粗纤维测定的合适细度,40目颗粒偏小的研究结论相矛盾。纤维测定仪之所以出现这样的情况,原因可能是试验材料不同,如郭萍研究中使用的材料为配合饲料、浓缩饲料、豆粕和菜籽粕,并分析40目时测定结果偏大的原因可能为小颗粒样品易产生泡沫黏附在管壁。相比于普通饲料,大豆秸秆中蛋白质和淀粉类等易起泡物质含量较低,所以粉碎到40目较合适。
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