症状:整株发病，多从叶的叶基部开始发病。初为暗色的水浸状斑点，迅速扩大成黑褐色腐烂，并有特殊臭味，有时浸出褐色水滴。腐烂可蔓延至全株，造成组织崩溃，内容物流出。
病原物:erwiniacarotovorasubsp.carotovora(jones)bergeyetal.属原核生物界，欧氏杆菌属，胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐亚种。无芽孢的革兰氏阴性杆菌，0.5~0.8×1~3微米，单生或成双，偶尔成短链状，周生鞭毛，兼性厌气。
传染途径:细菌在带有病残体的土壤可长年存活，从叶丛基部自然脱叶裂口伤口侵入为害。带菌介质和昆虫传播。防治方法参考国兰软腐病。