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冻顶吐司卷
材料:吐司6片、紫菜3张、玉米粒半杯、小黄瓜2条、沙拉酱1小包、豆汁半杯、冻顶茶末1小匙、寿司竹帘
做法:
1.每张紫菜剪成2片长方形。
2.小黄瓜洗净,拭千,切长条。
3.取1片紫菜放在竹帘上,铺上1片吐司,抹沙拉酱,撒茶末,再放玉米粒、小黄瓜及豆汁,然后将竹帘卷紧成长筒状即成。
4.做成6份吐司卷,各切小段即可食用。
注:吐司卷所包之馅料,可随个人喜爱,加以变化。
代用茶:绿茶粉或包种茶、花茶、铁观音茶(或茶包)。
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