“一口料”与“拼配”，可以说是茶界碰撞最多的话题之一。喜欢“一口料”者以为“一口料”更能包管质量，并且口感怪异，更具驯服力；喜欢“拼配”者则以为“拼配”付与了茶丰厚的香气以及口感，正在扬长避短之中使茶叶正在色、香、味上更具平衡性。
一口料的优点是能最年夜水平的施展阐发出这个山头，地域，产区的特色。茶味道醇厚，但本钱较高比方老班章所谓的霸气，冰岛的甜柔。显示出普洱茶千山千味的野韵之美。
拼配茶，综合几种茶差别的口胃，可以作出各方面都相对于比拟调和的茶。简言之，扬长避短，茶好之处要放年夜，而茶欠好之处，就会被弱化掉
拼配，是将差别茶区、季候、级数的茶举行拼配从而到达分配口感、不变差别批次茶叶品质的一种手腕。今朝普洱茶拼配分为三类：茶区拼配、茶叶级别拼配以及年份拼配。
拼配以及一口料没有分昆季，两种茶品气势派头各有所差别，也广受茶友喜好。有的人喜欢一口料建造的茶品，有的人喜欢拼配后的茶品，抉择合适本人的就是最佳的。爱茶的人，均可以正在普洱茶里找到合适本人的茶。