本产品采用不锈钢材料制作，*符合食品卫生法要求。
1、结 构：该设备由内胆、夹套、保温层、排线针轮减速机（普通电机）、搅拌桨、温度计等组
成。平底斜坡、圆柱形开启式容器。
2、内 胆：采用sus304不锈钢板材料制成，缸内壁抛光处理，光洁度ra≤15μm。无卫生死角r角加工处理 。不锈钢厚度
3、中层夹套：采用米洛板（sus304）制成，蒸汽从上到下，达到佳升温和降温的目的。&=3mm
4、保 温 组：由sus304不锈钢板抛光而成，保温层用聚胺脂发泡保持与外界的温度，均匀的分布在桶身四周，达到保温的效果。
5、减 速 器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器轮出轴与搅拌桨联接，采用活套联接，便于拆装与清洗。
6、温 度 计：规格0℃～150℃，安装横梁上，直伸低介质位置，使液料用到低位置也能指示出温度，达到杀菌及加热、老化目的。