什么是“班章大白菜”？为什么会被称为“大白菜”？
“班章大白菜”是何氏兄弟前往勐海布朗山班章村收购毛茶，然后在勐海茶厂特种车间加工而成的一批产品，产品大概有几十个种类。
每一类多则上百件，少则几十件，这些产品加在一起共同构成了今天的班章大白菜系列。
90年代末到2004年，勐海茶厂一直处于改制阶段，为了让茶品能顺利出口国外，1999年勐海茶厂成功申请了绿色食品和有机食品双认证。
有机食品认证的标志中心是一棵大白菜的图案，在2004年之前，何宝强先生定做的这批产品上也带有此图案。
产品在市场销售过程中，被茶友们亲切地称这个系列的茶为班章“大白菜”，2019年今大福提出第二代班章大白菜概念的时候，也就顺应了茶友们的叫法。
在欧盟有机认证图标基础上修改成了现在的班章大白菜图标，并在第二代班章白菜系列产品中沿用了此图案。
在早期勐海茶厂出品的白菜上面为什么会印“大益”二字？
1985年，国家下放经销权到茶厂，各大茶厂满足国家规定的生产配额以后，可以自行生产茶品进行销售。
而中茶公司要求下属的茶厂使用“中茶”牌商标的时候需要授权并缴纳一笔费用，这时勐海茶厂就选择“大益”二字为商标，并在1989年注册成功。
此商标成为勐海茶厂自家创立和使用的牌子。早期茶都印有“大益”商标，直到2004年勐海茶厂改制才完全成为大益集团下的私营企业。
2004年下半年至2005年上半年，改制后的勐海茶厂不再接受来料加工的方式，于是何宝强先生上山收购的优质班章茶原料改到兴海茶厂加工。
所以2004年至2005年在兴海茶厂加工的茶品都印有孔雀标志，中间有福今茶业的印章，底部为勐海兴海茶厂出品。