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如今，城市里几乎没有孩子不上学。;我不喜欢外国快餐。我的孩子们非常喜欢意大利面和比萨饼。
两天前我做了一顿意大利面，并在6月9日写了一篇文章。;不买意大利面，家庭版的黑胡椒牛肉意大利面，西红柿的酸酸甜甜，黑胡椒味很浓。这两天孩子又要披萨了，这是我妈的新任务，好吧！自以来，饮食习惯发生了变化。想吃还得自己煮，自便，菜多！
披萨做好了，看起来很漂亮。青豌豆、白洋葱、黄南瓜、红香肠、奶奶酪，让我想咬一口。
吃吧，它 太好吃了！因为是用黄油炸的，所以饼底又香又脆。因为面团比较软，所以蛋糕吃起来比较软，馅料也没有特别准备。就像家里用的蔬菜，洋葱，南瓜，四季豆，火腿肠，和快餐店的田园风格，海鲜风格不一样。让 姑且称之为养生风格吧！它还有一种特殊的风味，比如香脆的洋葱，甜南瓜，豌豆面，还有奶酪的特殊甜味。有了软饼，孩子吃得开心，大人吃得满意！
在制作的过程中，我发现面皮做的饼底，因为厚度不一样，成品也不一样。
1和面，烤饼底，做正常厚度的披萨，底脆，饼软，食材充足，芝士刷好，黄油口感饱满。这些是评价一个披萨美味的标准。
将饼底擀薄，放入煎饼锅。成型熟了之后就成了类似新疆的包。饼底有点硬，吃在嘴里有嚼劲，但是不硬，不是那种死皮赖脸的。
继续将饼底擀薄，放入电饼铛中烤熟。变成了什么？发现自己居然变得像苏打饼干一样忘记拍照了，哈哈！我真的是一个孩子。;的头脑！做了就开心！
发现这个面团的秘密有什么好处？发现这个秘密的好处是，你可以一下子做更多的面，先做一个披萨，再做一个袋子，然后留一些做苏打饼干。因为发酵过程是一个耗时的过程，连续做可以节省时间。就算是热天，包包饼干也能撑两三天。让 让我们做比萨饼吧！
第一步:混合面团
340克面粉，170克温水，3克酵母，一勺糖，一勺盐，活成絮状。
加入30克融化的黄油，揉成光滑的面团。
用保鲜膜盖好，让它发酵，因为是夏天，用的是温水和面粉，所以发酵很快，20分钟左右。
当面团膨胀到两倍大时，就会发酵。
发酵的时候，准备一些馅料，不用特别准备，就地取材，用家里的材料，豌豆，洋葱，南瓜，切成小颗粒，火腿肠切成厚片，放入沸水中焯两分钟，捞出备用。
第二步:取出面团，揉面团，排气，切成两部分。
拿一个面团揉一揉。圆形，卷成馅饼，使花边，对不起，它 它不是圆的。
用叉子在一个小孔里摩擦排气。
第三步，加热蛋糕盘，加入黄油。
放入蛋糕坯，烘烤蛋糕坯。
第四步，在蛋糕坯上刷一层番茄酱，撒上刚刚做好的馅料，再撒上一层马苏里拉芝士。
在蛋糕的花边上，放上火腿肠片，撒上一层馅料和一层马苏里拉奶酪。
偷偷掀开盖子看看。奶酪是刷过的。事实上，它应该盖上另一个盖子，这样它就赢了 不要碰到比萨饼的表面。
五分钟后，你就可以吃了。黄油的味道飘得满屋都是，我的小馋猫嗅着鼻子！
第六步，切一块放在盘子里。总的来说，外观和味道都还不错，唯一遗憾的是盖子压在蛋糕上了，不然就完美了。
小贴士:
做披萨饼干比做馒头和小笼包更软。
2食材可以自由使用，喜欢什么就用什么，孩子吃的时候放点水果就可以了。
烤比萨饼的底部必须涂上黄油。
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