二手大型多功能烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用12-60目的钢丝网带，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的，箱体长度由标准段组合而成，为了节约场地，可将二手烘干机制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m。
二手大型多功能烘干机采用三个滚筒套装的结构，增加粮食在烘干过程中的停留时间，因为三个筒体的温度存在一定的梯度，粮食在烘干过程中缓苏和烘干同步进行。三层结构具有保温的作用，中间层吸收内层筒体散发的热量并且可以对内层的进行一定的保温作用。移动式设备。二手烘干机采用移动匀的受热，同时搅拌装置每扬起一次粮食就在重力的作用下，推动粮式结构设计，集成烘干、热源、排湿与一个车架之上。