岛津气质联用仪利用色谱柱先将混合物分离，然后利用检测器依次检测已分离出来的组分。色谱柱的直径为数毫米，其中填充有固体吸附剂或液体溶剂，所填充的吸附剂或溶剂称为固定相。与固定相相对应的还有一个流动相。流动相是一种与样品和固定相都不发生反应的气体，一般为氮或氢气。待分析的样品在色谱柱顶端注入流动相，流动相带着样品进入色谱柱，故流动相又称为载气。载气在分析过程中是连续地以一定流速流过色谱柱的;而样品则只是一次一次地注入，每注入一次得到一次分析结果。 样品在色谱柱中得以分离是基于热力学性质的差异。
岛津气质联用仪的主要特点：
1、灵敏度高。
2、整体惰性高温离子源：高可达3500c，适合高沸点化合物的分析。
3、微量离子检测(tid)技术，提高复杂样品中微量样品的检测灵敏度和可靠性。
4、真正加热双曲面四极杆分析器，具有高的离子传输效率，同时四极杆免维护。
5、增益归一化调谐功能提高了数据的可比性。
6、可以选择氢气为载气，提高分析速度同时降低运行成本。
7、*的保留时间锁定和解卷积报告软件(drs)及926个drs化合物的数据库。
8、配置微板流控技术可以进行多信号数据采集。
岛津气质联用仪是指将气相色谱仪和质谱仪联合起来使用的仪器。质谱法可以进行有效的定性分析，但对复杂有机化合物的分析就显得无能为力；而色谱法对有机化合物是一种有效的分离分析方法，特别适合于进行有机化合物的定量分析，但定性分析则比较困难。