不锈钢大型法兰在不同的领域和行业中发挥重要的作用和价值，能够按照一定的方式和方法编号，按照一定的标准生产和使用，保证能够在使用中施展重要的作用和贡献。
美国钢铁学会是用三位数字来标示各种标准级的可锻不锈钢的。其中：
1）奥氏体型不锈钢大型法兰用200和300系列的数字标示。
2）铁素体和马氏体型不锈钢用400系列的数字表示。
3）铁素体不锈钢是以430和446为标记，马氏体不锈钢 是以410、420以及440c为标记，双相。
4）不锈钢、沉淀硬化不锈钢以及含铁量低于50%的高合金通常是采用名称或商标命名。
大型法兰的编号和表示方法
1）用国际化学元素符号和本国的符号来表示化学成份，用阿拉伯字母来表示成份含量：如：中国、 12crni3a；
2）用固定位数数字来表示钢类系列或数字；如：美国、日本、300系、400系、200系；
3）用拉丁字母和顺序组成序号，只表示用途。