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对于厨房面积较小的家庭来说，多功能集成锅无疑是最佳选择。多功能设计可以满足日常使用需求，节省空间，但也有不足之处。在这篇文章里，我们就来详细说说这种新兴的厨房电器~
1.多功能锅值得买吗？一句话:看个人需求！
从名字就能看出多功能锅的作用。一锅可以满足煎、炖、煎、炸的需要，但其加热主要依靠电加热底盘，这是像爆炒这样的大火重油菜所不能满足的，更适合打火锅、炒菜、炸、烤。
因此，多吃火锅、烧烤、烤鱼等的家庭。可以考虑一个。
如果你更喜欢吃重口味的炒菜，那就没必要买多功能锅了，多功能锅利用率低，占地方，更合适。
2.哪个牌子的多功能锅好用？市面上的多功能煮锅品牌数不胜数，但还是那句老话:家电首选知名品牌，售后有保障安全。
国外品牌如英国墨菲、日本布鲁诺、德国库斯特、韩国大宇大宇等可以考虑追求时尚的设计和充足的预算。
注重性价比和实用性的看美的、苏泊尔、九阳、小雄等国产品牌。
这些品牌在家电行业的口碑都很好，基本不用担心售后安全问题。
红圈以下品牌可以考虑。
3.多功能锅怎么选？①容量:2.5l足够3人以下的小家庭使用；如果人数超过3人，尽量选择比3l多的。容量大的话可以做更多的菜，实用性强，不易积灰。
②内胆材料:主要分为瓷晶和铝合金，两者的区别如下:
瓷晶 是基于陶瓷质地，健康环保，耐热性和耐腐蚀性高，但价格昂贵，使用寿命短。
【铝合金】导热快，受热均匀，使用寿命长，但涂层易损坏，释放有害物质。
这里建议优先选择硬质氧化铝合金。经过化学处理后，保护膜更厚、更硬、更耐腐蚀、更耐磨。普通铝合金氧化铝的保护膜较薄，容易钝化腐蚀磨损。
③食品接触面的材料:主要分为特氟隆和陶瓷，两者的区别如下:
【特氟龙】不粘，不燃，耐腐蚀，耐高温高达300℃，耐用价格高。但是记得选择大品牌，没有三个品牌的劣质特氟龙容易产生有害物质。
【陶瓷】不粘，不燃，耐腐蚀，高温可达400℃，性能更稳定，但价格较高，使用寿命较短。
④功率:建议选择1000w以上的型号，加热效率高。其次，最好选择带有热补偿和温度控制的设计，避免焦烧问题。
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