在php中，定义一个二维数组可以通过一个简单的语句来完成，其语法如下：
$array = array(    array(element1, element2, element3, ..., elementn),    array(element1, element2, element3, ..., elementn),    array(element1, element2, element3, ..., elementn),    ...    array(element1, element2, element3, ..., elementn));
其中，element是这个二维数组中每一个元素的值，可以是数字、字符串、布尔值、对象等类型。
如果要定义一个n行m列的二维数组，可以使用嵌套循环来实现：
$rows = n; // 行数$cols = m; // 列数$array = array(); // 定义一个空的二维数组for ($i=0; $i<$rows; $i++) {    $sub_array = array(); // 定义一个空的一维数组，作为二维数组中的每一行    for ($j=0; $j<$cols; $j++) {        $sub_array[] = $element; // 将每一个元素的值赋值给一维数组    }    $array[] = $sub_array; // 将一维数组添加到二维数组中}
上述代码中，我们首先定义了要创建的二维数组的行数和列数，然后使用两个嵌套的循环，对每个元素进行赋值，最后将创建好的每一个一维数组添加到二维数组中。
值得注意的是，在上面的代码中，$element变量的值需要根据具体需求进行定义。如果要定义一个所有元素都为0的二维数组，可以将其定义为0，如下所示：
$rows = n; // 行数$cols = m; // 列数$array = array(); // 定义一个空的二维数组for ($i=0; $i<$rows; $i++) {    $sub_array = array(); // 定义一个空的一维数组，作为二维数组中的每一行    for ($j=0; $j<$cols; $j++) {        $sub_array[] = 0; // 将每一个元素的值赋值为0    }    $array[] = $sub_array; // 将一维数组添加到二维数组中}
这样就可以得到一个所有元素都为0的$n\times m$的二维数组了。
除了上述方法，还可以使用php的array_fill()函数来实现对二维数组的赋值，如下所示：
$rows = n; // 行数$cols = m; // 列数$element = 0; // 要填充的元素$array = array_fill(0, $rows, array_fill(0, $cols, $element));
上述代码中，我们使用了array_fill()函数来先创建一个一维数组，然后再使用该函数创建一个二维数组，并将一维数组作为每一行的初始值，最终得到一个$n\times m$的二维数组。
以上就是php怎么定义几行几列的二维数组的详细内容。