双歧杆菌显色培养基
hicrome™ bifidobacterium agar
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m1960
双歧杆菌显色培养基
hicrome™bifidobacterium agar
100g(1.8l)
500g(8.4l)
2-8°c
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原理
培养基中的特别蛋白胨提供氮源和碳源化合物、长链氨基酸、维生素和其他必要的生长因子。氯化钠维持渗透压平衡。牛奶蛋白有助于检测短双歧杆菌的酪蛋白水解活性。酪蛋白水解时，菌落会表现为光晕环。显色混合物中的指示系统有助于鉴别乳杆菌和双歧杆菌。乳杆菌属通常表现为绿色菌落和不透明背景，婴儿双歧杆菌表现为深蓝色至蓝绿色菌落。
培养基组分
成分
g/l
特别蛋白胨
23.000
氯化钠
5.000
牛奶蛋白
5.000
显色混合物
10.480
琼脂
16.000
终ph值为7.2±0.2（25℃）
配制
59.48g干粉溶1000ml蒸馏水。加热煮沸使培养基全溶。15磅121℃高压灭菌15分钟。冷却至45-50℃。混匀，倒入无菌平皿。
背景
双歧杆菌属是革兰氏阳性杆菌，厌氧，它是人肠道中数量仅次于拟杆菌属、优杆菌属的第三大寄生菌。它是益生菌，具有营养、生物屏障和增强免疫力等作用。双歧杆菌会使过敏症的发病率降低【1】,【2】。双歧杆菌已被越来越多地用于食品、奶业和生物制品等行业中。
应用
*用于鉴别双歧杆菌和乳杆菌，用于奶业、食品、药品等领域。
质量控制
外观：奶油色至黄色松散粉末。
成胶性：牢固，与1.6％琼脂凝胶相当。
成品颜色和透明度：橘红色透明至轻微不透明凝胶。
培养结果
无氧条件下35-37℃孵育48小时，观察接种反应。
菌株（atcc）
接种（cfu）
生长
回收率
菌落颜色
婴儿双岐杆菌 25962
50-100
好-旺盛
≥50%
深蓝色至蓝绿色（下图右上）
短双歧杆菌 15698
50-100
好-旺盛
≥50%
粉红色，有光晕（下图左上）
植物乳杆菌 8014
50-100
好-旺盛
≥50%
绿色菌落，雾状背景（下图下）
发酵乳杆菌 9338
50-100
好-旺盛
≥50%
粉色无光晕
参考文献
1.björkstén b., sepp e., julge k., voor t., and mikelsaar m., 2001, j. allergy clin. microbiol., volume 108, issue 4, 516-520.
2.guarner f., and malagelada j. r., 2003, the lancet, vol. 361, issue 9356, 8 february 2003, 512-519.