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(3)、
   1、变量定义
   局部变量声明一定要放在存储过程体的开始
   declare variable_name [,variable_name...] datatype [default value];其中，datatype为mysql的数据类型，
如:int, float, date, varchar(length)
       2、变量赋值
       set 变量名 = 表达式值 [,variable_name = expression ...]
   3、用户变量
1)、在mysql客户端使用用户变量
示例：mysql>select 'hello world' into @x;  
mysql > select @x;
2）、在存储过程中使用用户变量
示例：mysql > create procedure greetworld( ) select concat(@greeting, 'world');  
mysql > set @greeting='hello';  
mysql > call greetworld( );
3）、在存储过程间传递全局范围的用户变量
示例：
mysql>
create procedure p1() set @last_procedure='p1';  
mysql>create procedure p2() select concat('last procedure was',@last_procedure);  
mysql>call p1();  
mysql>call p2( );
注意:
①用户变量名一般以@开头
②滥用用户变量会导致程序难以理解及管理
摘自 宋利兴的专栏 bitscn.com