黄qu霉毒素 b1（aflatoxin b1 简写为 afb1）是目前已知的化学物质中致癌性zui强的一种。黄qu霉毒素b1 对人和若干动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。质检总局规定黄qu霉毒素b1 是大部分食品的必检项目之一。
本品采用高度特异性的抗体抗原反应及免疫层析分析技术，通过单克隆抗体竞争结合 afb1-bsa 偶联物和样品中可能含有的 afb1 的原理。试剂含有被事先固定于膜上测试区（t）的 afb1-bsa 偶联物和被胶体金标记的抗 afb1 单克隆抗体。
实验方法：
一、样品制备
取 5g 以上有代表性样品并粉碎过 20 目筛，准确称取 2.0g 均匀粉碎试样于配套离心管中，再准确加入 4ml 纯净水和 4.0ml 乙酸乙酯，将瓶塞盖紧密封，充分振荡 5min。4000rpm 离心 1min 得上清液，将上清液用吸管移出 2.0ml 到蒸发皿或小玻璃杯中，用电吹风吹干上清液。根据样品的种类按以下规定的稀释液量，用铝箔袋内配套吸管反复冲洗，*溶解杯底所有的固体，此溶解液为样品提取液即检测液。考虑不同样品对黄qu霉毒素 b1 的zui高含量要求，请参考下表进行用稀释液溶解杯底固体：
二、实验步骤
1. 在进行检测前先完整阅读使用说明书，使用前将试纸卡和待检样本溶解恢复至室温；
2. 从原包装袋中取出试纸卡，打开后平放在桌面上，请在 1 小时内尽快使用；
3. 用吸管吸取待检样品溶液，滴加 3 滴于加样孔中，加样后开始计时；
4. 结果应在 10min 内读取，超过 12min 的时间判读无效。
三、结果判定
1. 阳性：位置 c 显示出红色线条，而位置 t 不显色时，或者位置 c 显示出红色线条，位置 t 显示颜色非常模糊时，判为阳性。阳性结果表明：afb1 含量超过样品允许量。
2. 阴性：位置 c 显示出红色线条，位置 t 同时显示出红色线条，且 t 线颜色接近 c 线或者深于 c 线时，判为阴性。阴性结果表明：afb1 含量低于
样品允许量。
3. 无效：位置 c 不显示出红色线条，而位置 t 显示出红色线条，该试纸卡视为无效。建议使用新的试纸卡按本说明书要求重新测试。