蔬菜脱水机适用于净菜配送公司、净菜加工企业、鲜切菜配送企业、厨房、院校食堂、脱水蔬菜企业、农业开发项目等。此机机身采用变频技术和光电传感技术离心脱水原理沥干物料蔬菜表面水分，机身全部为sus304不锈钢喷砂工艺，plc控制面板，脱水桶转速可调，运转平稳。机器安装有控制器，可以设定脱水时间，脱水转速可以调节。
蔬菜脱水机的使用步骤：
1、使用前请做好机器的检查工作。确保机器无异常。我们可用手转动内筒看能否转动，又或者转动时是否出现异声。带有刹车装置的还需检查下刹车是否灵活及时。存在问题请及时维修处理，切勿让机器带故障运行生产。
2、根据脱水机的额定容量装入一定量的待甩干的物品(500、600、800、1000、1200型的各自zui大载重量为25、40、80、130、220公斤)。物料装载后，应确保装载合理、不偏载。
3、采用空开控制，我们只要打开空开关，机器即可通电生产。采用电柜或变频器进行控制的，我们需按需去进行相应的转速设计后，又以及通过时间继电器去设置相应的工作时间后，再去通电生产。
4、机器工作完毕后(一般5-8分钟后，以排水管无明显水流出为准)，我们即可关闭电源。然后通过手刹去进行制刹(切勿一刹到底，而应采用点刹方式时行分次刹停)、
5、机器*停止转动后，我们即可取出已经甩干处理后好的物料，然后进行下一循环即可。
蔬菜脱水机的注意事项：
1、机器生产作业时应观察是否出现异声、异动、异味时，请立即切断电源进行机器检修，待故障排除后方可进行再次生产。
2、应合理控制机器的装载量，做到不超载、不少载。超载会引起电机负荷加剧，机器寿命减短。而少载则会造成能源浪费。
3、机器未*停止转动时，我们切勿将手伸入进行装取物料，从以避免出现缠绕、搅伤的问题。
4、定期检查刹车、启动制合装置的正常性。及时予以调整或更换。