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卤菜怎么做简单好吃 卤菜的做法

1、五花肉400g、鹌鹑蛋300g、土豆300g、豆油皮200g、鸡翅400g、大蒜6g、姜6g、桂皮4g、花椒4g、香叶3g
2、准备好姜、蒜、桂皮、花椒、香叶，将其洗净；
3、准备好想卤和食物，如五花肉、鹌鹑蛋、鸡翅、土豆、豆油皮；
4、在锅中放入水，加入姜、蒜、桂皮、花椒、香叶和蚝油；
5、加入适量干辣椒；
6、加入备好的五花肉。
7、煮开后，将其盛入土锅中，加入鹌鹑蛋、鸡翅、土豆和豆油皮；
8、煮至熟透，美味的卤菜就做好了。
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