氮吹仪是常见的浓缩仪器，其原理是将氮气吹入加热样品的表面进行样品浓缩，具有省时、操作方便、容易控制等特点。氮吹仪应用广泛，市场需求很大，目前氮吹仪产业正开始向高技术方向发展。
分类
按仪器加热槽结构分为：方形与圆周型氮吹仪。
方形与圆周型氮吹仪主要是加热槽的外观形状存在差异，其主要性能取决于加热方式。
按加热方式分为：沙浴氮吹仪、水浴氮吹仪和干浴氮吹仪
沙浴氮吹仪：
圆形恒温沙浴底座加热，试管通过带弹簧的试管夹和支撑盘来固定位置。适用于试管(直径10~29mm)、锥形瓶、离心管，样品容量1~50ml。国内技术不成熟，配件不好买，一般厂家不生产。
水浴氮吹仪：
水浴锅加热，试管通过带弹簧的试管夹和支撑盘来固定位置。一般是12位和24位的。适用于试管(直径10~29mm)、锥形瓶、离心管,样品容量1~50ml。
干浴氮吹仪
用金属模块加热，一般为铝模块。模块打孔，可以放试管和离心管，根据样品量用试管的大小选购不同的模块。
应用
氮吹仪主要用于色谱、质谱等分析样品的纯化和制备，也是spe固相萃取技术的配套设备，其作用在于大批量样品的浓缩制备，诸如药物筛选、激素分析等。
具体应用领域有：
化学品残留、农残分析：如蔬菜、水果、谷物、植物组织
环境分析：如饮用水、地下水和污染水水样
制药药检：如中药制药、制药质量控制
生物分析：如血清、血浆、血液、尿液
商品检验：如二噁英、克罗特罗等的检验
食品饮料：如牛奶、酒、啤酒、液体饮料