福建省茶科所选育的新品种—

福建省茶科所选育的新品种——黄观音

黄观音：又名茗科2号，（选育号105）无性系、小乔木型、中叶类、早生种。
产地：1990年选出，1998年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。
特征：叶椭圆或长椭圆，叶色黄绿，有光则，叶面隆起，叶缘、叶身平，叶尖钝尖，叶齿较钝浅稀，叶质尚厚脆，芽叶茸毛少。
特性：春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%、茶多酚27.3%、儿茶素总量12.6%、咖啡碱3.5%。
品质特征：制乌龙茶，品种特征极明显，制优率高，条索紧结，色泽绿褐润，香气馥郁芬芳，有黄金桂“透天香”的特征，滋味醇厚甘爽。

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