高剪切乳化罐是现代工业生产中非常重要的生产乳化设备，广泛应用于食品、化工、化妆品、制药和造纸等行业。乳化罐可以高速分散和乳化材料，使不同材料均匀混合，获得均匀的液体。同时，乳化罐还具有加热、冷却、保温和搅拌功能。罐体设计有进料口、出料口和纯工艺喷嘴。例如，喷嘴可以提供乳化过程的所有条件。
乳化作用:乳化作用主要用于油和水等不混合的液体。油和水在自然条件下不聚集，需要高剪切力。通过乳化罐和乳化剂的作用，可以通过乳化混合油和水，达到稳定的乳化状态。高剪切乳化罐可执行重要功能，如材料高速混合、分散和乳化，分散和混合两种或多种材料，实现均匀操作。混合效果:高剪切乳化罐可称为高速混合装置，以2800rpm的速度*混合材料，提高材料混合质量，提高生产效率。
高剪切乳化罐是连续生产和循环处理需要分散、乳化、破碎的材料的高性能均质、乳化设备。转子在高速运转时，产生较大的离心力，转子相对运转而产生的旋转剪切力，在多种力的作用下，使材料均质化。