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茶树悬浮细胞茶氨酸生物合成动态研究
对不同外植体来源的茶树培养细胞的茶氨酸生物合成能力、适宜培养细胞合成茶氨酸的培养基条件、培养细胞茶氨酸生物合成动态和更新培养基对提高培养细胞茶氨酸累积含量的效果等进行了分析。在一个培养周期中,培养细胞的茶氨酸累积高峰出现在第11d左右。在以每10d更新一次培养基的条件下,培养细胞茶氨酸合成能力可维持至第30d左右,达到细胞干重的近20%。完成机构:中国农业科学院茶叶研究所,农业部茶叶化学工程重点开放实验室,浙江杭州310008
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