固相微萃取听起来很陌生，但它可以应用在与日常生活密切相关的领域。该技术可以完美应对各种检测活动，如食品检测、空气检测、水质检测等。该技术应用于环境化学分析，如气体、水、土壤等检测工作。随着研究的深入，方法本身的不断改进和装置的完善，已逐步扩展到食品、天然产物、生物化学、毒理学、法医学等多个领域。该技术克服了传统样品前处理技术的缺陷，能将采样、提取、浓缩、进样融为一体，大大加快了分析检测的速度。其显著的技术优势受到环境、食品、医药等行业分析人员的广泛关注，并得到大力推广和应用。
除了快速高效的测定特点外，固相微萃取不需要任何有机溶剂，避免了对环境的二次污染；同时，它适合现场操作，可以实现超痕量分析。如果我国想应用这项技术，只能从国外高价进口。这种结果不利于我国科研能力的提高。另一方面，国外仪器的检测程序大多是根据我国国情设定的，我国面临的食品安全和环境问题与国外相差甚远。以地沟油为例，也许没有专业的仪器可以测试。因此，研究开发适合我国国情的仪器非常重要。
在推出固相微萃取探头的基础上，对微萃取技术进行研发、推广和产业化，先后开发了微萃取搅拌棒、微萃取吸附管等产品。除了性能较好外，产品在应用上也更加实用。比如，检测茶叶、蔬菜的农残，或者鉴别鱼虾的新鲜程度，只需拿一根黑色的搅拌棒或探针闻一下味道，放在仪器里检查一下就可以了。