无菌灌装机设备性能及技术指标，提供多种保障措施（位置控制、计量控制、温度控制），防止机械损伤 , 保证产品质量，采用质量称量系统控制，实现定量灌装，采用镜面焊接技术，确保焊缝光滑平整，不留卫生死角。
无菌灌装机的产品阀门及灌装头运动部件采用蒸汽屏障保护，灌装室采用蒸汽杀菌，采用可编程控制器实现设备自动操作，无菌塑袋灌装机达到如下要求，使用的包装容器和封合方法适于无菌灌装，并且封合成的容器在贮存和分销期间能阻挡微生物透过。同时，包装容器应具有阻止产品发生化学变化的物理特性，容器与产品接触的表面在灌装前经过灭菌，灭菌的效果与灭菌前容器表面的污染程度有关，在灌装过程中，产品不得受到来自任何设备部件或周围环境等外在条件的污染。
无菌灌装机广泛应用于果汁，果浆和果酱等流体食品的无菌包装。室温下，产品可保存一年以上，可省去低温冷藏运输的费用及风险，无菌灌装机与杀菌机直接相连，可以把经过 uht 杀菌后的产品直接灌装在无菌袋中。无菌袋是铝塑复合多层袋，温度调节系统自动调节灌装室温度，使用蒸汽喷射方法对袋口及灌装室进行杀菌。
文章内容来源于网络，如有问题请和我联系删除！