弯曲菌属(campylobacter)是细菌是一类微需氧、不分解糖类、氧化酶阳性、菌体弯曲呈逗点状、s型或螺旋状、有动力的革兰氏阴性菌。目前，弯曲菌属已被鉴定有26个种，对人致病的种包括空肠弯曲菌(c.jejuni)、结肠弯曲菌(c.coli)、海鸥弯曲菌(c.lari)、乌普萨拉弯曲菌(c.upsaliensis)、胎儿弯曲菌(c.fetus)等。
弯曲菌在世界范围内是引起人类细菌性肠胃炎的一个主要致病因素。空肠弯曲菌是食品中常见的弯曲菌种，人弯曲菌感染90%以上是由空肠弯曲菌引起。目前弯曲菌检测主要依赖传统的生化方法，根据选择性培养基生长特征、镜检和诸多生化指标来判别。分离弯曲菌通常使用mccda培养基，缔一生物*您使用himedia公司（上微生物公司）弯曲菌显色培养基（货号：m2020）分离弯曲菌，该显色培养基可支持弯曲杆菌的丰饶生长，在此培养基中呈现浅紫至紫色的菌落。
实验过程中需加入弯曲菌选择性添加剂(fd178)，35-37℃培养24-48小时观察培养特征。
培养基中氯化钠维持渗透压。蛋白胨混合物提供碳源、氮源化合物、长链氨基酸、维生素和其他必需的生长因子。蔗糖是可发酵的碳水化合物。抗生素——弯曲杆菌选择性添加剂（fd178）减少正常肠道菌群的生长，同时增强粪便标本中空肠弯曲菌的生长和恢复。
传统的弯曲菌培养基，是使用改良的黑色活性炭*脱氧胆酸琼脂（mccda）。但弯曲菌菌落在黑色的培养基上为无色，通常很难检测到。因此himedia公司弯曲菌显色培养基在mccda培养基基础上研发出来，其鉴别能力远远高于mccda培养基，且产品符合食品安全标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求gb 4789.28—2013中对空肠弯曲菌显色培养基的相关要求。
适用于采用国标方法：gb 4789.9—2014食品安全标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验。
缔一生物作为himedia公司在中国的代理商，在微生物培养和检测领域，一如既往地为您带来的服务。