我们知道对于食品来说也是有知识产权保护的，因为食品的外包装都是经过公司外观设计，申请外观设计专利的，所以任何人也不能进行侵犯，接下来就让小编为大家带来如何保护食品的知识产权的详细知识，一起来看看吧。
一、如何保护食品的知识产权
对于食品的知识产权的保护，食品公司只有对食品外包装进行外观设计专利申请，才可以充分把设计思想和创业给保护起来。外包装来专利其实就是外观设计专利。对于外包装的平面印刷品的图案、色彩或者二者的结合作出的主要起标识度作用的设计，单纯以图案、色彩或者二者的结合所做出的主要起自标识作用的平面印刷品设计，是不能申请外观专利的。
法律依据：《中华人民共和国知识产权法》 第一条
为保护文学、艺术和科学作品作者的著作权，以及与著作权有关的权益，鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播，促进社会主义文化和科学事业的发展与繁荣，根据宪法制定本法。
二、食品卫生投诉哪个部门投诉
（一）商家投诉：发现食品安全问题，可以找门店值班经理/店长进行投诉并要求补偿。如果门店的没有得到有效的解决可以拨打该门店所属公司的投诉电话，或者官网，官微等渠道进行投诉，当然了，这种方式有的公司可能会比较重视，有的也只能呵呵了哟。
（二）工商、消协：拨打12315，或者当地工商局、消费者协会只能再投诉中起到协调作用无权对商家进行检查和处罚。
（三）食药监部门：拨打12331或者当地食药监部门接到投诉后一般会对门店进行相应的检查和处罚，但不参与消费者与商家之间的民事赔偿调解。食药监部门可以对食品出具质量检验报告，此报告只能作为消费者与商家进行协商处理的依据，消费者对协商结果不满的，可以通过司法途径解决。
三、购买食品应注意的问题
（一）注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。
（二）注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
（三）注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。
（四）看产品标签，注意区分认证标志。
（五）看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
（六）看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。
（七）看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
（八）购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。
（九）妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。
（十）不购买和食用三无产品。
以上是小编为大家介绍的关于如何保护食品的知识产权的相关知识，我们知道对于食品的知识产权任何人也是不能侵犯的，一旦发现侵权行为，就要对侵犯知识产权的行为进行制止和打击。