二油酸甘油酯 中文名称 二油酸甘油酯(游离油酸) cas no 25637-84-7 分子式 c39h72o5 smiles cccccccc 英文名称 glyceryl einecs 247-144-2 分子量 620.98598
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1 基本信息
2 物理化学性质
基本信息编辑
中文别名:(z)-9-十八烯酸与1,2,3-丙三醇的二酯; 二油酸甘油酯 9c 18:1; 甘油二油酸酯; 1,3-油酸甘油酯; 1,2-二油酸甘油酯
英文别名:1,3-diolein; [2-hydroxy-3-[(e)-octadec-9-enoyl]oxy-propyl] (z)-octadec-9-enoate; (z)-octadec-9-enoic acid [2-hydroxy-3-[(e)-1-oxooctadec-9-enoxy]propyl] ester; 9-octadecenoicacid(z)-,diesterwith1,2,3-propanetriol;diolein(c18:1,(cis)-9); 1,3-di-[(cis)-9-octadecenoyl]glycerol; 1,3-di-([cis]-9-octadecenoyl)-rac-glycerol
物理化学性质编辑
【性状】白色至灰白色软固体
【密度】0.934g/cm3
【沸点】678.3ºc at 760mmhg
【闪点】189.2ºc
【折射率】1.477
【储存条件】−20°c
【psa】72.83000
【logp】11.50870