牛肉馅饼,大肉馅饼,生馅饼加工生产线机器的技术参数和工艺流程介绍
一 熟馅饼，牛肉馅饼机器加工生产线设备技术参数
产品名称
全自动馅饼生产线
产品型号
全自动馅饼机
产品参数
气压：0.8-1.0m/pa；功率：23kw/380v/50hz；重量：约4800kg
机械尺寸
主机外观：17000*1200*1800m；直径：190-210可定制
产品用途
牛肉馅饼、大肉馅饼、肉囊、韭菜鸡蛋饼等各式带生、熟馅饼类的制作
时产效能
2000-6000片/小时，重量 50-200g/片
生产过程
揉面——醒面——延压——打薄——面带成型——拉宽延展——拉薄至1mm一下——下油涂抹——自动上料（葱花香料）——卷棒——切断——制作螺旋手工卷——上下覆膜成型做成饼状——自动对接包装——冷藏（待出货）
产品组成部件
上线覆膜成型机
产品优势
时产效率高、进口配件组装、节能低耗
二 馅饼生产线工艺生产流程：
搅拌机和面→面团搅拌→醒面完成→馅饼生产→面团输送→延压打薄→支撑面带→延展
→制成薄皮→自动上下莫有→自动撒葱下料→自动层酥齐卷→面卷封口切断→手工卷型→冷藏→上下覆膜成型机→饼皮形状定性→上下覆膜成型机→裁切→饼皮定量堆叠→定量饼皮送出→预备包装