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人参枸杞泡酒的制作方法 做人参枸杞泡酒步骤

1、人参6克，枸杞子100克，熟地30克，冰糖100克，白酒2000克。
2、制作：将人参、枸杞子、熟地装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装白酒的容器中，密封保存。
3、15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤，除渣留下过滤后的酒液；将冰糖溶入适当水中，在火上加热熔化至黄色，关火冷却。
4、将冷却后的糖水加入到酒液中，搅匀，静置；15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。
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