近年来，新会陈皮获得愈来愈多人的青眼
也有愈来愈多的快乐喜爱者
喜欢存储陈皮，泡煮陈皮喝
尝过热腾腾的陈皮茶后，年夜部份面前一亮
“甘香醇厚，好喝！有甚么窍门吗？”
一壶好的陈皮茶，两年夜窍门
其一，选用尺度加工、仓储的新会陈皮
其二，拔取适合用具，遵守隧道煮泡法子
“香陈九畹芳兰气，品尽千年陈皮情”
一块新会陈皮，需从拔取东西着手
经温壶、醒皮、煮皮、留香等多个步骤
方能渗入渗出陈皮之香，通晓茶汤之妙
第一步：筹备东西
陈皮温煮壶、电陶炉、公平杯、镊子、茶滤套装、杯、杯垫、电热水壶
第二步：温壶
烧开一壶水，烫洗用具
第三步：取皮
用镊子自罐中夹起一块正三瓣陈皮，表皮朝下，橘白朝上，放进陈皮温煮壶中。
第四步：灌水
将400毫升的开水注入壶中，尺度仓储陈皮，水柱应避开陈皮内囊；传统生晒陈皮，水柱应适量冲洗内囊，助陈皮伸展。
第五步：醒皮
将陈皮电陶炉功率调至最年夜，轻拿轻放陈皮温煮壶，至炉中心红光处。时代，水中会呈现像“鱼目”般的小气泡，并伴有轻轻响声。煮三至五分钟后，把醒皮的水局部倒掉。
第六步：煮皮
叫醒后的陈皮，应等候1分钟，待其再也不冒热气，方可再次灌水。每一次泡煮水量总为350毫升。将茶漏搁正在功道杯上，过滤掉煮泡过程当中陈皮脱落的柑络。
第七步：留香
每一一泡都留三分之一尾水备用，再正在壶内倒入230毫升开水续煮。煮泡时间通常依次数而递增，每一一泡都以汤色呈金黄透亮为佳。
第八步：喝茶
喝茶是精力与艺术的享用，煮好的陈皮茶香韵四溢，轻嗅闻鉴，浅啜细品，方患上其妙。
陈韵渐显，清香扑鼻
散辛通温，醒神怡人
汤色澄亮，顺眼赏心
消积化滞，调气健脾
甘香醇厚，口感温润
安神舒缓，润泽津润养颜
浓润秘闻，回甘没有已
金玉之质，陈香之妙
色香味韵，杯中会聚
柑韵悠长，齿颊留香
新会陈皮具备摄生保健的做用
但煮泡时，并不是放患上越多效果越好
当陈皮以及水的比例失调
会呈现汤感香甜或者汤味过淡的环境
应按照小我私家口胃，放入适量数目陈皮
或者用陈皮茶冲沏茶叶、花茶等，丰厚口感