pgl-e 3500电子式面筋仪
>> 产品说明 <<
pgl-e 3500电子式面筋仪主要用于测定面粉中干面筋和湿面筋的品质,代表了面筋测试的新方法。在面粉质量控制方面,除了测定面粉的流变学特性,如粉质仪和拉伸仪等测试,干、湿面筋的质量控制也正变得越来越重要。
pgl-e 3500电子式面筋仪通过测定样品的弹性和拉伸特性,更加定量地衡量面筋的品质,是一种在食品生产过程中测定烘培食品和面食产品质量的理想方法。
>> 性能特点 <<
采用先进的电子测量系统,测量精度高,准确性好
两个圆盘的直径和间隙固定,确保测试试样的体积恒定,保证了测试的可重复性
外形小巧,结构紧凑,测量时间短,可试用于工厂、实验室等各种环境
通过触摸屏操作,使用简单舒适。
可以衡量干燥、加热等对面筋质量的影响
技术参数:
仪器名称
电子式面筋测定仪
型号
pgl-e 3500
工作电源
ac220v±10% 50/60hz
额定功率
200w
环境温度
5-35℃
环境湿度
35%-80%
重量
12kg
外形尺寸
290×340×320mm(l×w×h)