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新买的天然气灶着火就不能用了。需要设置和调试。关键是火焰，要根据我们的燃气环境调整到最佳状态。调节方法主要是调节风门，保证最合适的进气量。否则，
天然气灶很可能达不到参数标准，影响我们的正常使用。
天然气灶火焰的调节方法要做到颜色淡蓝色，火焰迅速有力，高度要适合所用的锅。这是最好的标准，也正是在这种状态下，它的热值最高，热效率最高，也最省气。
具体调整方法如下：
1、灭火，并找到风门。
调灶具的火苗，要先启动火，再找灶具背面的风门。一个厨眼对应两个金属拨片，分别控制内圈的小火和外圈的大火。这里说的是嵌入式灶具，下面是可以伸手调节风门的情况。如果是台式炊具，
或者手伸不到嵌入式灶具下面，建议把灶具放在手能摸到的位置，以便于调节。不要横着抬灶具，火焰会偏离，调不好。
2.调节挡板，直到火焰变成浅蓝色。
天然气灶的风门桨是沿着槽移动的，一般会有一个齿轮，所以我们移动的时候会感觉到声音。先把两个拨片调到最小进气状态，然后慢慢调大，直到灶具的火焰变成浅蓝色。建议两个桨一起调整。
防止两种火焰相互影响，开启时反复调整。
3、调整火焰高度
调节火焰高度仍然是风门挡板。我们需要在我们要用的锅里放一定量的水，然后把它放在炉子上。然后检查火苗高度并搅拌桨，调整火苗高度，直到外火苗刚好粘到锅底。如果是尖底锅，
一般建议火焰在锅口以下5~10 cm，这自然要看炒锅的具体情况。
调节火焰高度需要耐心。调整过程中，注意防风，确保火焰仍为浅蓝色。而且听空气流动的声音，火焰看起来很强，是最好的状态。避免柔和的火焰。
在这一点上，即使是调节天然气灶的火焰，也并不复杂，我们个人很容易掌握。如果不能掌握哪种火焰高度更适合我们的锅碗瓢盆，可以做个实验，拿着同样的水，看哪种火焰高度最先沸腾，那才是最好的。此外，对于双目聚焦，
建议两个厨眼分不同部位。比如一个灶眼是专门用来炒菜的，要根据炒锅合适的火焰高度来调节。另一种是熟了根据锅来调。看个人爱好了。当然，有些灶具左右眼的热负荷不同。
根据实际情况调整即可。