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芒果雪糕怎么做 方法简单易懂

1、芒果去皮切成丁备用(没有打浆)。
2、牛奶和糖小火加热到糖化加入淡奶油。
3、加入芒果丁。
4、搅拌均匀。
5、装进玻璃保鲜盒里,晾凉后,放入冷冻。
6、结成冰后拿出来。
7、稍融,挖起来。
8、用勺子顺时针方向不停搅拌(也可以用电动打蛋器)。
9、拌到完全没有冰放回冷冻,隔4-5个小时后又重复6-8步。
10、搅过几次后拿出来没什么冰渣的时候,就可以吃了。
11、完成了。
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 芒果去皮切成丁备用(没有打浆)。
共1图 2 牛奶和糖小火加热到糖化加入淡奶油。
共1图 3 加入芒果丁。
共1图 4 搅拌均匀。
共1图 5 装进玻璃保鲜盒里,晾凉后,放入冷冻。
共1图 6 结成冰后拿出来。
共1图 7 稍融,挖起来。
共1图 8 用勺子顺时针方向不停搅拌(也可以用电动打蛋器)。
共1图 9 拌到完全没有冰放回冷冻,隔4-5个小时后又重复6-8步。
共1图 10 搅过几次后拿出来没什么冰渣的时候,就可以吃了。
共1图 11 完成了。
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