图1 中断系统结构由图1结构可知，51单片机有五个中断请求源，四个用于中断控制的寄存器ie、ip、tcon（用6位）和scon（用2位）—用于控制中断的类型、中断的开/关和各种中断源的优先级别。五个中断源有二个中断优先级，每个中断源可以编程为高优先级或低优先级中断，可以实现二级中断服务程序的嵌套。
1、mcs-51中断源
1．定时器/计数器控制寄存器tcon(88h)
tcon为定时器/计数器t0、t1的控制器，同时也锁存了t0、t1的溢出中断源和外部中断请求源，与中断有关的位如下：
ie1：外部中断 (p3.3)请求标志位。
it1：外部中断 请求类型（触发方式）控制位。
it1=0：外部中断1程控为电平触发方式，当 (p3.3)输入低电平时，置位ie1=1,申请中断。
it1=1：外部中断1程序控制为边沿触发方式，cpu在每个机器周期的s5p2采样 (p3.3)输入电平。
ie0：外部中断0（）请求标志位。
it0：外部中断0（）触发方式控制位。
tf0：定时器t0 的溢出中断申请位。
tf1：定时器t1 的溢出中断申请位。
2．串行口控制寄存器scon(98h)
scon（98h）为串行口控制寄存器，scon的低两位锁存串行口接收中断和发送中断标志ri和ti，其格式如下：
ri和ti：串行口内部表示中断申请标志位。
2、mcs-51中断控制
1．中断允许寄存器ie（a8h）
mcs-51单片机中，特殊功能寄存器ie为中断允许寄存器，控制cpu对中断源的开放或屏蔽，以及每个中断源是否允许中断。其格式为：
ea：cpu中断开放标志。ea=1，cpu开放中断；ea=0，cpu屏蔽所有的中断请求。
es：串行中断允许位。es=1，允许串行口中断；es=0，禁止串行口中断。
et1：t1溢出中断允许。et1=1，允许t1中断；et1=0,禁止t1中断。
ex1：外部中断1（ ）允许位。ex1=1，允许外部中断1中断；ex1=0，禁止外部中断1中断。
et0：t0溢出中断允许位。et0=1，允许t0中断；et0=0，禁止t0中断。
ex0：外部中断0（ ）允许位。ex0=1，允许外部中断0中断；ex0=0，禁止外部中断0中断。
mcs-51单片机复位后，ie中各位均被清0，即禁止所有中断。
2．中断源优先级设定寄存器ip（b8h）
8051单片机具有二个中断优先级，每个中断源可编程为高优先级中断或低优先级中断，并可实现二级中断嵌套。
特殊功能寄存器ip为中断优先级寄存器，所存各种中断源优先级的控制位，用户可用软件设定，其格式如下：
ps：串行口中断优先级控制位。ps=1，设定串行口为高优先级中断；ps=0,为低优先级中断。
pt1：t1中断优先级控制位。
pt0：t0中断优先级控制位。
3．优先级结构
mcs-51的cpu每一个机器周期顺序检查每一个中断源，在任意机器周期的s6状态采样并按优先级处理所有被激活的中断请求，在下一个机器周期的s1状态，只要不受阻断就开始响应其中最高优先级的中断请求。若发生下列情况，中断响应会受到阻断：
（1） 同级或高优先级的中断正在进行
（2） 现在的机器周期不是所执行指令的最后一个机器周期；
（3） 正执行的指令是reti或是访问ie或ip的指令，也就是说cpu在执行reti或访问ie、ip的指令后，至少需要再执行其它一条指令之后才会响应。
如果上述条件中有一个存在，cpu将丢弃中断查询的结果；若一个条件也不存在，接着的下一机器周期，中断查询结果变为有效。