在超市销售一些假冒伪劣产品，在一般情况下我们可能要进行罚款，同时对于我国的假冒伪劣产品被发现后，可以向工商部门进行举报，同时对于一些假冒伪劣产品没收进行罚款，接下来小编为大家整理关于超市食品被打假员工要赔偿吗问题的解答，带着问题我们一起往下看。
一、超市食品被打假员工要赔偿吗
员工当然不能赔付。
如果你在超市上班，遇到这种情况，老板一定要你赔偿的话，你也不用心急，你可以选择趁机将更多的超市违法违规行为向工商部门举报，对一些已经过期的食品，向食品药品监督管理局举报。
二、超市过期食品怎样罚款
根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定：
１、食品经营超过保质期的，有关主管部门应当按照职责分工，没收违法所得、非法生产、销售的食品以及用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品；
２、违法销售的食品价值不足１万元的，处以2000元以上５万元以下的罚款；
３、货物价值超过一万元的，处货物价值五倍以上十倍以下的罚款；
４、情节严重的，吊销许可证；
５、生产不符合食品安全标准的食品或者销售不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以要求生产者或者销售商赔偿十倍的价格。
三、过期食品如何处置
１、鲜牛奶都是有有效保质期的，过了有效保质期的牛奶不管是放在哪里，都需要处理了。不要倒掉过期的牛奶，把它用来做牛奶面膜或者牛奶浴，牛奶泡脚都是非常不错的一个方法。这样既不觉得浪费还能物尽其用。
２、过期的面食。比如面包，馒头，包子等。如果此类食物显示过期，但没有变味，也没有发霉，那么可以喂鱼哟。
３、过期的酸奶；可以用过期的酸奶制作面膜和身体沐浴露，泡脚，护发。可以滋润皮肤和秀发。还可以发面；擦鞋和地板（会让皮鞋和地板表面更光洁，还能防止表面干裂。还可以擦拭其它皮质家具。
４、过期的豆制品；如白豆腐的保质期一般都在一天，也就是当天吃完，超过这个时间则可以视情况而定。有些可以做成臭豆腐，有些可以用加盐的开水焯一下继续吃，还可以做成豆腐干。但是如果自己不确定的情况下，发黏，异味的豆腐就不要吃了。
以上便是小编为大家整理关于超市食品被打假员工要赔偿吗问题的详细解答，对于我国的一些假冒伪劣产品是可能对人身健康造成一定的影响，被举报后是需要接受处罚，同时如果要求员工进行赔偿，我们也可以通过法律途径进行举报。