沏茶虽然说很复杂，可是统一款茶每一个人泡进去的口感都差别。
有些时辰泡进去的茶水味很重，这此中除了了本人的经历技能外，也有多是如下缘故原由：
①.水质过硬
水的硬度影响茶叶内含物的消融度。
软水消融度高，茶味浓。
硬水中因含有较多的钙、镁离子以及矿物资，致使消融度低，故茶味淡。
是以咱们应只管即便抉择软水，只管即便防止应用井水等高硬度水沏茶。日常平凡我本人所用的是“山泉水”。
②.茶叶受潮
茶正在建造过程当中干燥不敷完全、雨天及贮存情况湿润也会致使水味重。这类环境正在干燥情况中搁置一段时间后就好不少了。
③.水温太低
茶的消融度以及水温也是成反比的。假如沏茶水温偏低，则茶的内含物消融量小，致使茶味有余、水味重。
实在不须要过度担忧水温高会毁坏茶中的维生素，由于茶中的维生素不变性较高，低温下丧失水平实在颇有限。
④.季候差别
茶叶有春夏秋三个季候，众所周知春茶最佳，因为夏茶处正在旱季，以是水味会比拟分明。
⑤.醒茶有余
醒茶是让甜睡或者尘封的茶叶经由过程与氛围以及水分的接触复苏过去，吸取寰宇人气，从头焕收回茶叶的素质以便于冲泡饮用，此进程称为“醒茶”。
各类茶种醒茶的法子也没有尽不异，冲泡黑茶、青茶、红茶的时辰，其法子是从保留形态掏出，放入冲泡器皿中，用100℃的滚水来醒茶；
相对于嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶法子是冷藏保留掏出，放入低温烫过的冲泡器皿中，再用85℃摆布的开水醒茶。
图片而长期正在仓库的普洱茶或者者寄存多年的普洱茶，饮用以前拆解为小块。
放正在紫砂罐里于干燥透风无异味之处寄存一周摆布，再饮用，更好。
醒茶实现水平的把握，正在整个冲泡过程当中，茶叶内涵质量的施展阐发有着决议性的做用，对前面的冲泡有着间接的影响。
假如醒茶有余，则会正在前几泡呈现水味重的环境。
以上就是对于沏茶会呈现茶的几种缘故原由。