油炸机一出现，就赢得了市场的青睐。就机械设备而言，发生故障是不可避免的，要找出问题并解决问题，如何才能保证油炸机的正常使用呢？我们通过真空油炸机的维修事项介绍来一起看看吧。
1、真空油炸机进行维修的时候，要对炸流水线有所了解，熟悉相关工作。
2、在维修时，真空油炸机不能有任何操作行为。
3、油炸机要使用适合的工具进行操作。
4、在维修压力系统或者是断开连接之前，降低所有压力指标。
5、换保险丝的时候，应等到炸开的机关关闭电源后再进行。
6、每次使用后请务必拔出插头，待锅体冷却后开始清洁，清洗时要用软布浸中性洗涤剂轻擦拭，不要用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层和锅体表面。
7、请勿将整个用具放入水中清洗，以免发生电击危机或功能障碍。可拧干的湿布擦拭所附着的杂物。
8、分离的内锅油网可用软布浸入水中，用清洁剂清洗。
9、长时间不用时请将器具清洗干净待干后收集。
除此之外，每使用一周后，要紧固各个螺栓，尤其要注意：交流接触器的接线端子及螺钉松紧度；不允许使用强酸和强碱清洗油炸设备；每两周清洗一次，加水，加食用碱或洗洁精，加热至50度，网带打开，煮60分钟，用软毛刷清洗网带，用软毛刷清洗网带，用软毛刷清洗网带，加水，加入食用碱或洗洁精，加热至50度左右，用软毛刷清洗网带网带，用软毛刷清洗网带，网带支架内表面清洁网带，用软毛刷清洗网带，用软毛刷清洗网带，网带支架内表面的油污杂质，用水枪清洗附着物，加热至50度，加热至50度，用软毛刷清洗网。
关于真空油炸机的维修注意事项，大家都记清楚了吗？