该文以废弃茶树花为原料,采用超滤法处理茶树花多酚超声波辅助乙醇浸提液,去除大分子物质,运用静态吸附和动态吸附试验对hz系列5种大孔吸附树脂及其纯化茶树花多酚工艺条件进行筛选,采用hplc监测树脂纯化前后茶树花多酚的变化情况.结果表明,hz-806大孔吸附树脂对茶树花多酚的吸附性能与解吸效果最好,吸附率和解吸率分别达到97.5%、98.20%,适宜作为茶树花多酚纯化的树脂;hz-806大孔树脂纯化茶树花多酚的工艺条件为：上柱液ph 3.0,上柱液浓度4.0 mg/ml,上柱液体积6 bv,上柱流速4 bv/h,洗脱液乙醇浓度70%,洗脱流速2 bv/h,洗脱体积3.33 bv;采用上述纯化工艺茶树花多酚纯度从19.43%提高到84.32%.完成机构：扬州大学食品科学与工程学院,扬州225001