食品级氮气分析方法-氧化锆气相色谱测定
关键词：食品级氮气 氧化锆检测器 气相色谱法
一、方法概述
gb 29202-2012《食品安全标准食品添加剂氮气》是卫生部2012 年12 月25 日发布，2013 年1 月25 日正式实施的强制性食品安全标准。该标准适用于深冷空分制氮、变压吸附制氮和膜分离制氮以及小型制氮机生产的食品添加剂氮气
按照标准要求氮气检测：co≤0.1ppm 、co2≤0.1ppm、o2≤0.01%、h2≤0.1ppm、ch4≤0.1ppm。
二、测定方法
1、分析标准气体
做样品之前需要*标气，将仪器进样阀旋转到取样位置→标气总阀打开→顺时针打开减压阀→仪器样品出口有气泡排出→把减压阀关闭（看到气泡消失）→仪器进样阀旋转到进样位置→工作站自动采集数据→根据设定的采集数据
2、建立校正曲线
采用外标法定量计算
3、样品分析
进样时要注意把取样袋中的空气排空（如果进去空气,*个峰会比较大）,然后用样品反复置换3次,取完 样品后立即用弹簧夹夹紧，进样时把取样袋插到仪器样品入口→把弹簧夹拿掉后→进样阀旋转到取样位置→用力挤压取样袋10秒钟→仪器样品出口有气泡排出→进样阀旋转到进样位置→工作站自动采集数据→ 根据设定的采集时间自动停止→保存谱图
三、仪器材料
序 号 名 称 数 量 单 位
1 气相色谱仪主机（转化炉+气体进样阀+zd检测器+fid检测器） 1 台
2 色谱柱 2 支
3 无油*空气发生器 1 台
4 高纯氢气发生器 1 台
5 高纯氮气钢瓶 1 瓶
6 标准气体 1 瓶
7 品牌电脑及打印机 1 套
四、技术参数
氧化锆检测器简称（zd）
基线噪声：≤0.05mv
基线漂移：≤0.2mv/30min
fid检测器的性能指标：
基线噪声：0.03mv
基线漂移：0.2mv/30min
结论总结
滕州中科谱分析仪器有限公司提供的食品级氮气分析方法-氧化锆气相色谱测定能有效快捷的检测氮气含量，该分析方法符合（及行业标准）数据安全可靠，操作简单详细，符合标准要求，仪器配置及分析方法请登录我公司进行免费查询下载。或致电我公司技术部质询 免费提供分析方法，方法开发。